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【商品情報】
●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。
●ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
【商品仕様】
●全長:313mm
●重量:210g
●材質:刀身･モリブデンバナジウム鋼/ハンドル･ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂
【注意事項】
【使用方法】
[キーワード]
片岡製作所マスターコック洋出刃 MCDK180B 包丁調理器具料理調理キッチンツールキッチン用品台所用品用途別サイズ別料理別目的別調理場厨房ナイフ砥石シャープナーレストラン料亭お店旅館本格種類別サイズ展開包丁調理器具料理調理キッチンツールキッチン用品台所用品用途別サイズ別料理別目的別調理場厨房ナイフ砥石シャープナーレストラン料亭お店旅館本格種類別サイズ展開バリエーション業務用家庭用
シリーズ名:マスターコック
ブランド名:片岡製作所
メーカー型番:MCDK180B
原産国／製造国:-
代表カラー:-

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