堺孝行地びた料理人（1）牛刀 240粍（10013）【まかない方御勤め用九寸五分洋まかない方】【御勤め用勝手もと備品勝手もと装置専門職店】

Name: 堺孝行 地びた料理人（1）牛刀 240粍（10013）【まかない方 御勤め用九寸五分 洋まかない方】【御勤め用勝手もと備品勝手もと装置専門職店】
SKU: 5086433437
Price: 9851 JPY
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堺孝行地びた料理人（1）牛刀 240粍（10013）【まかない方御勤め用九寸五分洋まかない方】【御勤め用勝手もと備品勝手もと装置専門職店】の詳細情報

◆商品は画像の1番になります。
商品名
堺孝行グランドシェフ（1）牛刀 240mm（10013）

●錆びに強く不純物が極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。

「堺孝行グランドシェフ」洋包丁はウッデホルム社製ステンレス鋼を使用した洋包丁です。
この鋼材は高級ステンレス鋼として有名なスウェーデン産の中でも、特にリンやイオウなどの不純物が極めて少ない最高級の鋼材になります。
グランドシェフ洋包丁はプロ用として十分な硬度があり、鋭い切れ味と長切れが期待できます（HRC硬度58度）。
ご家庭でも短いサイズやぺティならお使いになれますので、ぜひとも本格的なプロの切れ味をお試し下さい。

ご使用時の注意
●食べ物の調理以外には使用しないで下さい。
●日本鋼（ハガネ）の包丁はすぐにサビが来ますので御使用後は必ず水洗いをし、乾いた布巾で拭き取って下さい。（錆を防ぎます）
●骨等、硬いものなど無理に叩いたり、こじたりしないで下さい。
●冷凍食品は必ず解凍してから切って下さい。
●刃物ですので、乳幼児の手の届く所や落ちやすい場所には置かないで下さい。
●きつい洗剤につけたり、消毒液の中に入れたまま放置しますと、柄の金属がサビたり、柄と刃物の金属の間に隙間が出来、止めてある鋲がはずれる事がありますのでご注意下さい。

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